Овощное рагу в мультиварке

Как приготовить овощное рагу в мультиварке
Фотография овощного рагу в мультиварке
Общее время 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 346 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя 365dnei

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 1 большой помидор
  • 1 луковица
  • 3 зубика чеснока
  • 1 стак. лечо.

Как приготовить овощное рагу в мультиварке

Лук и чеснок очистить, нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле, чтоб чуть зазолотились.

Баклажан помыть, нарезать кружками.

Помидор помыть и нарезать ломтиками.

В кастрюльку мультиварки выложить баклажан, лук, помидор, сверху вылить лечо. У меня лечо домашнее и в нем жидкости мало, считайте стакан консервированного перца и 100 мл томатного сока.

Посолить, поперчить (я не солила, только перец добавила).

Готовить в режиме тушения 1 час.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рагу овощное с телятиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Тимохина Танюша

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощное рагу в мультиварке
спасибо за рецепт…

tilyo1987

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

ucimracra1987

Мы тоже недавно первый раз делали овощное рагу с мясом.

dolmatova_90

Брависсимо!

podlesnykh_99

Спасибо тебе, 365dnei, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

yelya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!