Рецепт борща со щавелем и фрикадельками

Фотография борща со щавелем и фрикадельками.

Борщ со щавелем и фрикадельками

От: Янчик Шабельская

домашняя кухня, борщ со щавелем и фрикадельками, борщ, Простой рецепт, десять порций

Рецепт борща

Попробуйте приготовить рецепт зеленого борща со щавелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим борщ со щавелем и фрикадельками

Ингредиенты

  • фарш (у меня индюшиный) 500 г
  • яйцо 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок (в порошке) 0.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • мясной бульон 2-3 л
  • картофель 500 г
  • щавель хороший большой хороший пучок
  • крапива молодая, черемша, чеснок зеленый (это на вкус, если чего нет, то можно обойтись)
  • зеленый лук 1 большой пучок
  • петрушка (не жалеем)) большой пучок
  • яйца 2 шт.
  • соль,перец по вкусу

Инструкция

  1. Сварить бульон.

  2. Почистить картофель и порезать на небольшие куски 3) Картофель кинуть в кипящий бульон 4) Как только картофель закипит, вкинуть фрикадельки 5) Варить все до готовности 6) Как только картофель будет готов, нарезать всю зелень и добавить в борщ 7) Затем слегка взбить яйца и влить в борщПосолить, поперчить Смачного от Арины

На заметку

Недавно пробовала борщ со щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Анька Маклашина
Анька Маклашина

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Ох, какая вкуснятина!

kira99
kira99

Обязательно сделаю борщ со щавелем и фрикадельками!!!

Зина Апрелько
Зина Апрелько

А реально это кто-нибудь готовил?

Ефименко Полина
Ефименко Полина

Борщ со щавелем и фрикадельками вкуснее чем борщ с черносливом?

Моданов Ксюха
Моданов Ксюха

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

nedun
nedun

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Людочка Рузина
Людочка Рузина

Мои гости требовали добавки)))

onicidura2000
onicidura2000

Янчик, большое спасибо за рецепт борща со щавелем и фрикадельками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lakoeva_84
lakoeva_84

Борщ со щавелем и фрикадельками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

chertyaga_92
chertyaga_92

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

anna79
anna79

Спасибо Янчик…)
борщ со щавелем и фрикадельками только начала готовить:)

alesya
alesya

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Анюша Музыка
Анюша Музыка

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)