Рецепт паштета из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

Фотография паштета из нута с яблоками и хлебцами из отрубей.

Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

От: edicou

домашняя кухня, паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей, паштеты, Простой рецепт, одна порция

Рецепт паштетов

Несмотря на то, что нут имеет высокую калорийность, его успешно используют в диетологии. Помимо этого, из нута готовят превосходный паштет для похудения. Причем паштет позволит не только сбросить излишние килограммы, но и насытить организм полезными веществами. Нут- богат белками, клетчаткой, микроэлементами (железо, калий, марганец, медь, цинк, фосфор и магний), а также витаминами группы B (фолиевая кислота, пиридоксин и тиамин). Попробуйте приготовить рецепт паштета из нута с вешенками и грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 24 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: блендер
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Без термообработки
  • Повод: Обед, Пикник, Полдник, Фуршет

Готовим паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

Ингредиенты

  • Нут-100 г
  • Стебли сельдерея-1 стеб
  • Яблоко-1 шт.
  • Овощной бульон-1 л
  • Лавровый лист-1 шт.
  • Сок лимона-по вкусу
  • Соль-по вкусу
  • Молотый перец-по вкусу
  • Семена льна-1 ч.л.
  • Оливковое масло-1 ст.л.

Инструкция

  1. Нут замочить на ночь в холодной воде.

  2. Утром промыть в чистой воде, добавить сельдерей и яблоко (нарезать крупно), лавровый лист, посолить и варить до готовности.

    паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей
  3. Когда нут станет совсем мягким, убрать сельдерей, слить часть жидкости и перемолоть в блендере. Солим, перчим, добавляем, семена льна, оливковое масло.

    паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей
  4. Приятного аппетита!

    паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей

На заметку

Недавно пробовала паштет куриный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Каширская Кристина
Каширская Кристина

Очень красиво! И вкусно!

endin2002
endin2002

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

diana90
diana90

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

sasha
sasha

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

karnakova_99
karnakova_99

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

renee1996
renee1996

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

svetlana71
svetlana71

Клёвый рецепт, и всё в картинках.