Рецепт котлет из цветной капусты

Фотография котлет из цветной капусты.

Котлеты из цветной капусты

От: galya89

домашняя кухня, котлеты, котлеты, Простой рецепт, две порции

Рецепт котлет

Рекомендую попробовать! Попробуйте приготовить рецепт котлет из печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д 6 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим котлеты из цветной капусты

Ингредиенты

  • индейка филе - 200 г
  • капуста цветная - 150 г
  • лук репчатый - ½ шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 50 г
  • масло растительное - 6 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика

Инструкция

  1. Разобрать и отварить цветную капусту в подсоленной воде 4 минуты. Охладить.

  2. Взбить яйцо до пены венчиком. Почистить чеснок.

  3. Нарезать индюшиное филе, лук кусочками, цв. капусту. Положить в блендер. Влить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить чеснок. Измельчить до однородной массы. Слепить котлетки, обмакнуть в муку и обжарить на растительном масле.

  4. Подавать можно с овощами либо пюре. У котлет нет привкуса капусты. Мне по вкусу немного напоминают вкус рыбные котлеты. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала котлеты из пекинской капусты без фарша. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
zinka
zinka

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, galya89, что так же вкусно.

Хороший Катарина
Хороший Катарина

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

nadya70
nadya70

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

tanechka
tanechka

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

eldariot
eldariot

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

arina71
arina71

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

resen
resen

Шикарный рецепт котлеток!
Приготовила мужу на день варенья!

karnakova_99
karnakova_99

Приготовила mothersrecipes.ru/goryachee/kotlety/kotlety-rybnye, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.